Sudah tau belum Terong Hijau Bulat Ternyata Berkhasiat Mengobati dan Mencegah Berbagai Macam Penyakit Ganas
3:40 PM
Terong merupakan salah satu
sayuran yang mempunyai berbagai bentuk dan warna, diantaranya bentuk bulat
hingga lonjong serta ada yang berwarna hijau, kuning, ungu. Terong merupakan
sayuran yang mudah didapatkan di Indonesia dengan harga yang murah.
Di Negara Indonesia terong banyak diolah menjadi berbagai jenis
makanan seperti sambal terong, terong balado dan lain sebagainya. Karena itu terong
sering disebut dengan makanan yang merakyat.
Kandungan dan Khasiat Terong untuk Kesehatan Tubuh.
Mungkin banyak yang belum mengetahui khasiat dari sayuran
ini. Terong ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena mengandung
mineral, kalsium, vitamin K, bioflavonoid serta kaya akan serat. Kandungan tersebut
hanya beberapa komponen yang diperlukan oleh tubuh. Untuk lebih jelasnya mari
kita akan mengulas mengenai manfaat terong bagi kesehatan.
Terong Menurunkan Tekanan darah tinggi atau Hipertensi
Terong memiiki kadar atau jumlah kalium yang cukup tinggi
yaitu sekitar 217mg /100gram. Kandungan kalium yang cukup tinggi ini efektif mencegah
darah tinggi atau hipertensi. Buah terong banyak mengandung mineral potassium
yang bermanfaat mengendalikan tekanan darah sehingga mengurangi resiko hipertensi
(tekanan darah tinggi).
Terong Menurunkan Ketegangan Syaraf
Kandungan skopoletin dan scoparone yang terdapat pada terong
diyakini dapat menurunkan beban psikologi dan mengurangi stres. Selain itu terong
juga dapat mencegah epilepsi dan faktor penyebab stres yang lainnya.
Terong Mencegah Kanker
Berdasarkan sebuah penelitian di Jepang, membuktikan bahwa terong
merupakan salah satu sayuran yang dapat mencegah resiko kanker. Hal ini disebabkan
oleh adanya kandungan inhibitor pada sayuran ini. Jadi untuk penderita kanker,
sering-seringlah mengonsumsi terong. Terong mengandung antioksidan berupa asam
klorogenat yang membantu tubuh mencegah kerusakan dan mutasi sel akibat radikal
bebas. Mutasi sel dapat menyebabkan timbulnya kanker.
Terong Melancarkan Pencernaan dan Meningkatkan Metabolisme
Terong banyak mengandung serat yang sangat berguna untuk melancarkan
pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Terong dapat membantu meningkatkan metabolism
tubuh. Terong kaya akan mineral mangan yang turut membantu tubuh mengubah protein
dan lemak dari makanan yang dicerna menjadi energi. Laju metabolisma yang
tinggi menurunkan resiko penimbunan lemak tubuh. Makan terong juga bermanfaat
bagi daya tahan tubuh. Terong mengandung vitamin C yang bermanfaat meningkatkan
kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit.
Terong Mengurangi Kelebihan Zat Besi dalam Tubuh
Terong mengandung senyawa yang disebut nasunin. Senyawa ini
diketahui mempunyai kemampuan mengurangi kelebihan zat besi dalam tubuh.
Mencegah Aterosklerosis
Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan pada kelinci, menunjukankan
bahwa kelinci yang diberi terong secara terus menerus terbukti dapat menurunkan
lemak dalam pembuluh arteri mereka sehingga dapat terhindar dari resiko aterosklerosis.
Menurunkan Resiko Serangan Jantung
Berkat kandungan serat, beta karoten dan anti oksidan yang
tinggi membuat terong menjadi salah satu tanaman yang dapat mencegah seseorang
terkena serangan jantung bila mengkonsumsinya secara teratur.
Menguatkan Tulang dan Rambut
Terong menyediakan vitamin K yang diperlukan untuk membangun
struktur tulang uang sehat dan kuat sehingga. Terong mengandung folat yang diperlukan
dalam menjaga pertumbuhan rambut yang sehat dan kuat.
Sumber : monggo shares